أفتتح فندق دو لا أوروبا _ أمستردام، هولندا عام 1896وتم تجديده عام 2010 وهو من فئة الفنادق الـ 5 نجوم، والفندق حاصل على العديد من الجوائز ويناسب جميع المسافرين بغض النظر عن أسباب زياراتهم، ويمزج الفندق بين التصميم المعماري الكلاسيكي للقرن الـ 19مع فخامة وسائل الراحة والترفيه من القرن الـ 21 ليوفر تجربة مثيرة للضيوف تجمع بين الماضي والحاضر بأعلى معايير للجودة حيث يوفر الفندق طاقم عمل مدرب جيدا يقدم أفضل الخدمات وحسن أستقبال عالي مع أحدث المرافق ووسائل الراحة والترفيه.  

يحتوي فندق دو لا أوروبا _ أمستردام، هولندا على 88 غرفة وجناح فى البناء المدور و23 جناح في الجناح الهولندي الماستر وبهم 6 أجنحة موقعين، ويتميزوا بالألوان الجريئة المؤلفة من 4 ألوان مختلفة وهم مصممين بشكل جيد مع أفخم السجاجيد والأقمشة ومجهزين أعلى المرافق ووسائل الراحة والترفيه الحديثة لتوفر إقامة مريحة للضيوف، وجميعهم له إطلالة ساحرة على وسط المدينة أو نهر أمستل أو الفناء الداخلي.

يوفر فندق دو لا أوروبا _ أمستردام، هولندا مطعم بورد ايو الراقي الذي يوفر أماكن خاصة لتناول الطعام وهو حاصل على نجمة ميشلان مؤخرا وهو يقدم مزيج من المكونات الأستثنائية والمشروبات مع إطلالالة على نهر أمستل، وهناك مطعم براسيري هوفدستاد الذي يقدم المأكولات الفرنسية والقارية والمشروبات ويتميز بالأسعار المناسبة والأطباق الجيدة، بينما يقدم كافيه بروموناد المشروبات والشاي والأسبريسو والوجبات الخفيفة، وهناك كافيه فريديز الذي سمي تكريما لهاينكن ألفريد ويقدم المشروبات والعصائر والوجبات الخفيفة وهو متاح من الساعة 3 عصرا الى الساعة 1 بعد منتصف الليل، وهناك مطعم فريسكو في الفناء على التراس ويقدم الأطباق المحلية الموسمية مع إطلالة خلابة على القنال وهو مفتوح فى الأشهر من أبريل إلى سبتمبر.