تميز فندق جراند بلازا ريزورت - شرم الشيخ، بموقعه في خليج نبق، فى مكان هادئ وإطلالات خلابة على البحر الأحمر كما يتميز بطاقم عمل ودود يعمل على إرضاء ضيوفه مع سرعة الاستجابة لطلباتهم واحتياجاهم فى جو من الضيافة المصرية الفاخرة ذات الخمس نجوم.
يضم فندق جراند بلازا ريزورت - شرم الشيخ، 547 غرفة وأجنحة مفروشة بشكل بسيط تجمع بين الفخامة والراحة، مع أثاث أنيق ومرافق حديثة وحمامات مجهزة مع حوض استحمام، بالإضافة إلى القنوات التلفزيونية الفضائية في الغرف التي تقدم مجموعة واسعة من البرامج الدولية، وتتنوع الغرف ما بين غرفة سوبيريو وغرفة ديلوكس مطلة على البحر مساحة كل منها 41 متر مربع وجناح جونيور مساحته 48 متر مربع.
ويوفر فندق جراند بلازا ريزورت - شرم الشيخ،4 مسابح في الهواء الطلق ومتنزه على الشاطئ، ومسبح صغير للأطفال وغرفة للألعاب حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بلعب البلياردو، ولعبة رشق الأسهم، وتنس الطاولة، ،كما تتوفر الأنشطة المائية مثل مرافق الغطس وسائر مرافق الرياضات المائية الأخرى عند الطلب على شاطئ البحر الأحمر.
ويقدم الفندق لضيوفه عدة خيارات لتناول الطعام من خلال 6 مطاعم تقدم مجموعة متنوعة من المأكولات لجميع الأذواق على مدار اليوم، "ريفييرا " هو المطعم الرئيسي في الفندق، يقدم بوفيه عالمي فخم مفتوح للفطور والغداء والعشاء في جو أنيق داخل المطعم أو في الهواء الطلق، ويطل على الحدائق وحوض السباحة، أما مطعم "بالميرا" يطل على الحديقة ويقدم مجموعة من الأطباق العالمية المبتكرة على طراز البوفيه، ومطعم "بورتوفينو"، يقدم مجموعة واسعة من الطعام الإيطالي، أما مطعم "ستار فيش" يطل على الشاطئ ويتميز بالمأكولات البحرية الطازجة يقدم مجموعة لذيذة من السمك والرخويات والجمبري والمحار في أجواء ساحرة داخل المطعم وكذلك منطقة جلوس في الهواء الطلق مع مناظر خلابة للبحر، ويقدم مطعم "فلافل" طعم أصيل من مطبخ الشرق الأوسط حيث يقدم كل طبق نكهته الخاصة الفريدة من نوعها.