فندق بارون ريزورت - شرم الشيخ، من أفخم الفنادق التى تقدم خدمات فندقية من فئة الـ5 نجوم بشرم الشيخ، على مساحة 100000 متر مربع يهيمن عليها المناظر الطبيعية الخضراء وتحتل المبانى 18٪ فقط من مساحة المنتجع ويتميز بموقعه فى مقابل جزيرة تيران ويطل على الحديقة البحرية الوطنية بشاطئ حريري رملي خاص على إمتداد أكثر من 600 متر، هذا الامتداد الواسع من الشاطئ تحده التلال بمناظرها الخلابة، ويجمع هذا المنتجع بين الفخامة والأناقة حيث الإستمتاع بمزيج نادر من أغنى الشعاب المرجانية والمياه الفيروزية والجبال القرمزية والصحراء البكر.
ويضم فندق بارون ريزورت - شرم الشيخ، 360 غرفة واسعة فاخرة مفروشة بأثاث أنيق ومفروشات من القطن المصري الفاخر و مجهزة بتلفزيون بقنوات فضائية ومرافق صنع الشاي والقهوة، وتضم كل منها نوافذ من الأرض إلى السقف ويتمتع بعضها بإطلالة إما على البحر الأحمر أو جزيرة تيران أو حدائق المنتجع، وتختلف مساحات الغرف لتبدأ من 40 متر مربع وتصل إلى 400 متر مربع للأجنحة الفاخرة وتتنوع ما بين:
- غرفة ديلوكس مزدوجة غرفة مع إطلالة على البحر
- غرفة قياسية مزدوجة
- غرفة ديلوكس مزدوجة مطلة على البحر
- غرفة قياسية ثلاثية
- غرفة ديلوكس ثلاثية مطلة على البحر
- جناح تنفيذي بغرفة نوم واحدة
- جناح تنفيذي بغرفتين نوم
- جناح ملكي
يقدم فندق بارون ريزورت - شرم الشيخ، مجموعة رائعة من المطاعم الحائزة على الجوائز منها مطعم "سيناء العالمى" يقدم أرقى الأطباق العالمية بطريقة فريدة من نوعها، ومطعم "بيلا فيستا " يقدم أفضل الأطباق الايطالية والبيتزا والمعكرونة، ومطعم "تاج محل" يقدم مجموعة واسعة من الأطباق الشهيرة مع الأعشاب الهندية ويقع مباشرة على الشاطئ بإطلالات بانورامية على البحر الأحمر وجزيرة تيران، أما مطعم "الساقية" يقدم أطباق المأكولات البحرية الطازجة، " المطعم المصرى" يقدم تجربة الطعم الحقيقي من الأطباق الشرقية، مطعم" الواحة " المطل على حمام السباحة، مطعم بالم بيتش " يقع على الشاطئ ويقدم تشكيلة من الأطباق الخاصة المميزة، فى حين يمكن للضيوف الاسترخاء فى البهو الرئيسي، وتناول الكوكتيلات الطازجة، أو الإستمتاع بالمشروبات الساخنة والباردة فى المقهى الشرقى "خان الخليلى"، كما يوفر الفندق العديد من الخدمات الراقية لضيوفه فيوجد منتجع صحى وغرفة بخار وصالة للياقة البدنية، بالإضافة إلى صالة بولينج وملاعب للتنس وكذلك يتوفر التدريب على ركوب الأمواج، كما يمكن لموظفي الفندق تنظيم جولات في محمية رأس محمد الطبيعية.